深夜食堂，椿‧小料理（2012-02-25）17.jpg 香烤明太子

深夜食堂，椿‧小料理（2012-02-25）17.jpg 香烤明太子，原由 helldeath 上載。

這是一道很棒的下酒菜，應該說他沒有酒不行阿，哈。說他沒有酒不行的原因很簡單，因為單吃明太子對一般的台灣人來說，味道都普遍來說太鹹了，所以一口啤酒下去，洗去多餘的鹹味，讓明太子本身的鮮味跳出來，那個過程真的讓人相當迷戀，不禁一口接著一口下肚了。