2015 關西殤櫻行神戶美食篇
神戸旧居留地美侑 ★★★★
神戶甜點的美味一直都讓我難忘,而且普遍在網站上查看的分數都很高,但又要逛街又要吃甜點,還真是有點難以兼顧,而這家美侑正好在神戶的KAMO附近,我看完球衣之後剛好可以到這邊小憩一下。
我點的是套餐組合神戸コルネロール+咖啡的組合(請參看下面照騙)。
原本還在猶豫要不要點期間限定的草莓捲,但神戸コルネロール外層的酥脆派皮卻吸引了我(好的派皮對我有致命的吸引力),搭配她內餡的卡士達醬+焦糖醬+藍莓醬,多種層次交疊,有種古典的沈靜,但又富有生氣,整個活生生就是神戶這城市給我的印象,讓我不禁要問這個蛋糕的命名叫好。
這裡的咖啡是使用膠囊咖啡,不過我這傢伙真的不常喝咖啡(紅茶黨),所以這竟是我第一次使用膠囊咖啡機,一整個慌亂,還好最後還是成功把咖啡擠出來了(大笑)。
這家店有兩層樓,一層是蛋糕販賣區,二層則是內用區,裝潢調性以白色為基點、黑色做裝飾,雖然稍嫌樸素,但仍可以稱得上是不錯的用餐環境;當天除了我之外,還有一組中年的阿姨來享用蛋糕,但即便如此,我仍然能享受著神戶午後小雨的輕響,跟吵雜的台灣用餐環境有天壤之別阿!
基本資料:
店名:神戸旧居留地美侑
屬性:#蛋糕 #蛋糕捲 #咖啡
地址:兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-3(距離元町站稍近一點,位在小巷子裡面,務必睜大眼睛喔)
電話:078-392-3735
營業時間:11:00~18:00(週日營業)
建議花費:¥1000以內
刷卡:可
網站參考:http://sweetsguide.jp/sweetsguide/detail/index/id/20371/
(以上資料部份取自食べログ)
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